Industrie alimentaire
Décors gélifiés alimentaires Décor’alg pour les productions industrielles de charcuteries, plats cuisinés, terrines de poissons, etc…
Ces produits fabriqués à base d’alginates reproduisent des formes géométriques, animales ou végétales et sont proposés dans différentes couleurs. Ils sont fournis en bacs de 1000 à 5000 pièces et se conservent 6 mois, au frais, dans leur liquide de protection.